健康的に痩せるにはカロリー制限と糖質制限のどちら？

食事制限でダイエットをしているんだけれど、カロリー制限と糖質制限どちらが正しい？と疑問に持たれている方は結構多くいらっしゃることでしょうね。
そして、糖質制限をしていたら、お肉は糖質が低いから食べても大丈夫と聞いたことがあります。
しかし、カロリーが高いからダイエット中は食べたら太りませんか？などなど、疑問は多々にわたっています。
今回は、皆さんとしっかり探ってみることにしましょう。

＜カロリー制限と糖質制限のどちら？＞
結論から申し上げると、カロリー制限を支持します。

カロリー制限と糖質制限はなかなか難しいところと言いたいけれど、これは本当に大切なところで賛否両論の話であるけれども、それだけ双方にはメリットもデメリットもあることと感じました。

まずは、糖質ダイエットというのは、炭水化物を食べることなく変わりにタンパク質を中心にした食に切り替える
ダイエット法と言えば、皆んもお分かりのことと思います。
お肉などを食べて痩せるダイエット法だからストレスも少なくて成功しやすいと考えて
しまうかもしれませんよね。
でも、お米類や麺類が食べられないから、ランチが外食中心のサラリーマンの方たちは
きっと大変です。
外食となると、パスタ、そば、うどん、ピザ、ラーメンなどと、和食も洋食も見渡す限り、炭水化物にあふれているわけだから…。
それは何故でしょうか？と言えば、やはり炭水化物は、お米や小麦からできているので、基本的に単価が安いわけです。
そういう意味からも熾烈な価格競争をしているランチ業界だからこそ、炭水化物の割合は高くなるのかもしれませんね。
ごはんやパンなど、炭水化物を含んでいる食品をたくさん摂ると、エネルギーとして使用されなかった部分は、当然、脂肪というかたちで体内に蓄積されてしまう。
もちろん、太ってしまうわけで、また一度にたくさん食べると血糖値も急上昇して、生活習慣病のリスクが高まります。

ただ、糖質制限をすれば、カロリー制限と同じく体重が落ちるという果は、確実に出ます。

しかも、これは割早い段階から結果が出やすいと考えられます。
でも、一生主食なしの生活を続けるとなると大変な忍耐力が必要ですよね。

なかには、熱心な方もいて、そうしている方もいるには
いるらしいですけど、正直言って、長期的にこのような糖質制限生活を続けて身体がどのように変化したかというデータは、まだ完全ではない
状態です。
今の段階では、厳格な糖質制限ダイエットは長期的に続けることはできない短期ダイエット法と考えてください。

次に、カロリー制限ダイエット法では、これは従来型の一番標準的なダイット法ですね。
摂取エネルギーから消費エネルギーをマイナスすることで、体内に蓄積された脂肪をエネルギーに変換して痩せるというダイエット法です。
先程の糖質制限と明らかに異なるところは、主に、脂質を避けるダイエットだという
ところです。
ところで、1gのカロリーは、脂質が9kcal、タンパク質と糖質は4kcalになります。
つまり、同じ食べ物であっても、脂分はカロリーが多いから太ります。
従って、全体的な量も抑えるけれど、脂分のない食事を優先することが、カロリー
制限ダイエットの一般的な方法になります。

皆さん、一方の糖質制限では、主食を食べてはいけない、もう一方のカロリー制限では、脂分は摂ってはいけない。
え～、これでは矛盾しているではないの？
と、一体どちらが正しいの？ってことになるわけです。

しかし、実を言うと、矛盾しないダイエット法も存在します。

もちろん、好きな量だけとは
いきませんが、ある範囲内であれば主食も脂分も美味しく食べられます。
皆さん、これがおすすめしたい低糖質食生活になります。

＜低糖質食生活は＞

糖質と名前がついているけれど、ごはんもパンも食べていいことになります。
但し、量的には普段の半分くらい、お肉については、赤身のお肉を手のひら1枚分は
しっかりと食べられます。
但し、野菜を食べて、温かい汁物をつけることが必要です。
お肉を食べてしまったら脂質が多くて、これではカロリーオーバーしてしまうよと
疑問視する方もいるかもしれませんね。
牛肉にしても赤身の肉には、そこまで脂質も多くはありません。

もちろん、鶏肉でも大丈夫です。

鶏肉でも脂質の少ないサラミ
だけでなく、胸肉をしっかりと食べて下さい。
脂質もそれほど多くないし、何よりもタンパク質が多いから、鶏の胸肉はおすすめです。

ただ、あまりたくさん摂ってしまうと脂質オーバーしてしまうので、200gくらいを
目安にすると良いです。
これならば、糖質もある程度摂っているし、栄養が偏ることもありません。

以上が食べる量として健康的で身体に優しい低糖質食生活と感じます。

いくら身体にいいダイエットと言えども、あれもこれも駄目と言ってしまうと、食べること自体、生きている以上はずっと続けていくことだから、続けていけるものでなければ意味がありません。

まとめ

いかがでしょうか？
糖質制限とカロリー制限のどちらかということでしたが、糖質制限は早い段階から
結果が出やすいのですが、これを長期的に行うには、難しさがあります。
しかし、カロリー制限は、従来型のダイエット法としておすすめできることがわかり
ましたが、しかし、生きている以上ある程度の食の楽しさも必要ですので、低糖質食生活をおすすめしたいですが、
皆さんはどうお考えでしょうか？