投稿者アーカイブ:田中秀明

歯は、外からエナメル質、象牙質、セメント質と中心部に神経や血管などが通る歯髄から構成されます。 普段皆さんが見る白い部分をエナメル質、ここはハイドロキシアパタイトという硬い結晶で少しくらい傷つけたとしても唾液の力で元に戻続きを読む “歯がしみるのは虫歯？それとも知覚過敏？”

シャキシャキ食感がいい… サラダには欠かせないレタス… 実は、このリバーグリーンは1つで2つの美味しさ！ サラダに炒め物に使えるまったく新しいタイプのレタス… 外葉は厚みがあるから炒めて美味しい…内葉はシャキシャキ感を生続きを読む “家庭菜園でレタスを…”

歯応えある食感が人気という…それに浅漬けが上手いという… まさにキュウリは真夏の脇役という食材ながらも私たち日本人にはなくてはならない… ずっと昔から大切な食を美味しくする引き立て役として愛され続ける夏野菜です。 そんな続きを読む “家庭菜園でキュウリを…”

ウィルスをしっかりと撃退してくれるのが免疫アミノ酸になります。 まずは免疫の仕組みとアミノ酸について… 身体の外から侵入した細菌やウイルスを撃退したり、身体の内部に発生した悪性な細胞と戦ったリするのが免疫細胞になります。続きを読む “ウィルスを撃退してくれるという免疫アミノ酸について…”

家庭菜園でのインゲンの収穫です。 インゲンはつるの有無から、つるあり種とつるあり種に分けられます。 つるなし種は種蒔きから収穫までの期間と収穫出来る期間ともに短く、初心者にはおすすめと言えそうです。 私もつるなしを栽培し続きを読む “家庭菜園でインゲンを…”

家庭菜園で収穫のニンジンです。 種まきから発芽までは乾燥させないように気をつかいますが発芽さえしてしまえば、それほど手を必要としません。 家庭菜園でおすすめです。 ニンジンは春と秋口が種のまきどきで、畑で結構長持ちします続きを読む “家庭菜園でニンジンを…”

ジューンブライドは、直訳すると6月の結婚で、俗に6月に結婚式を挙げることを言っています。 6月の花嫁、ジューンは、6月が婚姻の守護神の名にちなんで幸せになるとされています。 ヨーロッパが由来のジューンブライド、6月のジュ続きを読む “どうして6月の結婚式は縁起が良いの？知られざるジューンブライド”

健康を維持するには何より睡眠が大切なことは、皆さんご存じの通りです。 そんな睡眠が不足になってしまうことはどんなことなのか？そして対策法はあるのでしょうか？今回は皆さんと一緒に考えてみましょう。 ＜睡眠不足を考えるうえで続きを読む “睡眠不足で…”

近年は、季節感を感じるのが結構難しくなっているようです。地球温暖化の影響なのか… 暑かったり…寒かったり…雨が降れば土砂降りとなったリ…また乾燥が続いたり… 天候不順があたりまえとなっていることは私のような素人にとっては続きを読む “天候不順での家庭菜園で…”

山口県美祢市に移住2年目にて荒れ地の開墾？が一段落したところで2年目は畑を2つに分け、本来の植え方を続けつつも、初めて自然農法に挑戦してみた。 自然農法では結論から申し上げると、それなりに実ったものと言えばジャガイモのみ続きを読む “千葉市から山口県美祢市へ移住して2年目にして…自然農法を経験して…”